A II Jornada de Estudos em Compostos Bioativos, Dieta e Prevenção de Doenças, será realizada nos dias 29, 30 de Setembro e 1 de Outubro de 2010, na Faculdade de Engenharia de Alimentos - UNICAMP. A Jornada tem como foco promover a discussão sobre os temas relevantes e atuais relacionados a área de Alimentos, Biologia, Fármacia, etc. Nesta edição, contará com a participação de palestrantes renomados nas mais diversas áreas.
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